周选围
汉中师范学院资源生物陕西省重点实验室!陕西汉中723000
【中文摘要】 对引进的姬松茸菌种进行了液体培养基的筛选研究 ,认为姬松茸液体培养最适合的培养基配方为 :玉米粉 3 0 % ,酵母提取物 0 3% ,蔗糖 2 0 % ,硫酸铵0 0 5 % ,硫酸镁 0 1% ,磷酸二氢钾 0 1%。在这种培养基中 ,姬松茸生长旺盛 ,产生的菌丝球数量多 ,颜色白 ,大小均一 ,8d后生物量达 5 3 9%mg/L (DW)。
【英文摘要】 Agaricus blazei Murrill is one of the edible and medicinal fungi.In this paper,through the selection and study of the improted Agaricus blazei Murrill in submerged culture medium,the experimental results show that the most suitable composition of the Agaricus blazeiMurrill submerged culture medium is as follow:3 0% corn powder,0 3% yeast concentration,2 0% sugar,0 05%(NH 4) 2SO 4,0 1%MgSO 4,0 1%KH 2PO 4.In this liquid medium,the mycelium grows vigorous,it gets to 539mg/100mL(DW)for 8 days.
【中文关键词】 姬松茸; 液体培养基; 筛选
【英文关键词】 Agaricus blazei Murrill; Liquid medium; Selection
【基金】陕西省教育委员会重点科研计划资助项目!(99JZK0 14)
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-02-018