荆大社
【中文摘要】 为培养从事食用菌基础理论和应用技术及科技致富带头人的高级人才，应广大食用菌爱好者的强烈要求，经湖北省自考委批准，华中农业大学首次开考食用菌专业自学考试。食用菌专科课程设置：邓小平理论、真菌学基础、食用菌栽培学、食用菌菌种制作与保藏、食用菌贮藏与加工等...
【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1999年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-04-007
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