冻干法保藏蘑菇种研究

李选成
吉林省农科院土肥所微生物室

【中文摘要】 <正> 菌种的优劣,直接影响到质量和产量,这个问题已引起生产和科研单位的重视。实践证明,选育一个优良菌种固然重要,但保持一个良种的经济性状,同样也是重要的。现将我们对双孢蘑菇菌种冷冻干燥保藏的初步试验结果,报告如下。一、材料及仪器 (一)子实体采集:选生长速度快、粗壮和外形整齐、没有开伞的成熟子实体存放在烧杯中备用。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1985年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1985-02-013