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一种酵母提取物应用于金针菇栽培的研究

2010-05-11 16:10
◆内容导读AI 摘要 · 1 分钟读完

朱清 桂林理工大学化学工程与生物工程学院 【中文摘要】 试验采用单因素完全随机设计,对金针菇生长发育期间喷洒不同稀释比例的酵母提取物溶液,研究酵母提取物对金针菇菌丝生长、抗杂能力、子实体产量及品质等的影响。试验结果表明:1∶800~1∶13…

朱清
桂林理工大学化学工程与生物工程学院

【中文摘要】 试验采用单因素完全随机设计,对金针菇生长发育期间喷洒不同稀释比例的酵母提取物溶液,研究酵母提取物对金针菇菌丝生长、抗杂能力、子实体产量及品质等的影响。试验结果表明:1∶800~1∶1300稀释范围的酵母提取物均能促进金针菇菌丝生长,并能提高和改善金针菇子实体产量与品质,其中以1∶950稀释配比效果最佳。

【中文关键词】 酵母提取物; 金针菇; 栽培

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2009年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-06-022

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