棉籽壳加牛粪粉制蘑菇菌种工艺

谢柏清
湖北省蒲圻市微生物所

【中文摘要】 <正> 1984年以来,我们利用棉籽壳加牛粪粉制作蘑菇栽培种,经大床播种应用,效果良好。不仅用料成本低,制作简单,菌种成功率达95％以上,菌种呈颗粒状,播种后发菌点多,菌丝荫发结面快。现简介如下: 一、配方:1.牛粪粉48％,棉籽壳48％,石膏粉1.5％,过磷酸钙1％,石灰1.5％,水适量。2.牛粪粉44％,棉籽壳52％,石膏粉1.5％,过磷酸钙1％,石灰1.5％,水适量。二、生产工艺:1.牛粪的预处理:将新鲜牛粪收集后晒干、粉碎,用适量水将牛粪粉

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1989年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-02-019