昆明地区适栽金针菇优良菌株的筛选试验

田果廷
云南省农业科学院食用菌工程中心 昆明 650205

【中文摘要】 对目前栽培最为普遍的10个金针菇菌株进行了栽培实验,筛选适宜昆明地区不同季节栽培的金针菇优良品种。结果显示杂交19号、滇引F019、滇F612、昆研F908的生物效率及菇形和质量能够满足要求。其中昆研F908适宜夏季栽培,产量略低;杂交19号和滇F612较适宜春秋季节栽培,产量高;滇引F019适宜冬天低温季节栽培,产量高、质量高。生产周期90天,产量主要集中在头潮菇。

【中文关键词】 金针菇; 筛选; 优良菌株; 昆明

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2003年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-03-008