香菇速生高产栽培新技术(连载)

丁湖广
福建省古田县供销社

【中文摘要】 <正> 1979年秋,古田县菇农在省外贸进出日公司和三明真菌研究所等有关科研部门的专家指导下,在总结段木香菇和菌砖香菇生产的基础上,采用木屑等为原料,搞袋栽香菇。开头由室内栽培,发现香菇形、色、味与段木香菇有差异。近三年来采取室内培育菌丝体,然后搬到冬闲田或房前屋后脱袋露地栽培,获得了速生高产的成效。本文着重介绍这种新栽法的优点,必备条件,生产工艺,管理技术等供各地仿效生

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1987年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1987-04-017