杉木屑袋栽平菇试验初报

陈若霞; 钱顺祥; 刘南祥
浙江宁波市农科所食用菌室!315040; 浙江宁波市农科所食用菌室!315040; 浙江宁波市农科所食用菌室!315040

【中文摘要】 <正>平菇为我地栽培最多的食用菌。自80年代起一直以棉子壳作培养料。近年来,棉子壳的价格比当初翻了两番多,而平菇的价格平均上升不到一倍,栽培经济效益的严重下降导致栽培面积的大幅度减少。为提高棉子壳的利用率,降低平菇栽培的成本,我们用杉木屑经堆制后加入培养料中进行熟料袋栽,并对其制种栽培技术进行了研究,现将结果初报如下:

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1997年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-03-017