生料大床覆土栽培香菇初探

易文林; 李喜珍
湖北嘉鱼县城关镇杨家洪食用菌场; 湖北嘉鱼县城关镇杨家洪食用菌场 437200 ; 437200

【中文摘要】 <正> 近年来,代料香菇生产发展很快,一般都采用熟料袋栽,不仅工艺复杂,成本高,而且发菌慢,污染率高,出菇迟,产量和质量均达不到要求.为此,我们开展了生料大床覆土香菇试验,取得了较好的效果,生物效率达137%以上.现将初步结果报道如下.一、材料与方法(一)材料①供试菌株:必须选用抗杂力强,发菌快,分解力强,早熟,优质高产,适温广的香菇种,如香菇JL9115菌株,系我场1991年从野生香菇中驯化筛

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1993年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-06-018