香菇菌株品性及适应性比较试验

上官舟建
福建三明真菌研究所 365000

【中文摘要】 <正> 自1990年起,我们立项开展了发酵料开放式栽培香菇的研究.为配套于发酵料栽培,我们结合生产工艺、栽培材料、微生物分类、生理生化等诸方面的研究进行了菌株筛选品比试验.现将结果报告如下:一、供试材料(一)供试菌株试验菌株为Cr-02,Cr-04,L-26,L-27,闽丰1号,L-12,L-507,7402,日香1号,日香3号,试验中按1～10的顺序编号.除两株引自日本外,其余均为本所保藏的优良香菇菌株.

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1993年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-06-003