灵芝菌丝体及发酵液中三萜化合物的研究进展

【作者】张容容 陈慧 刘高强 王晓玲
【机构】中南林业科技大学经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室 中南林业科技大学南方林业生态应用技术国家工程实验室
摘要：三萜类化合物是灵芝(Ganoderma lucidum)的关键药效成分之一。笔者综述灵芝菌丝体及发酵液中三萜化合物的主要组分、深层发酵技术和合成关键酶、抗肿瘤作用及其构效关系。
基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”项目(NCET-13-1046)； 湖南省自然科学杰出青年基金(2015JJ1025)； 湖南省高校创新平台开放基金(12K069、14K112)资助；
关键词：灵芝菌丝体; 发酵液; 灵芝三萜; 深层发酵; 药理作用; 构效关系;