铜离子调控木质纤维素降解和糙皮侧耳形态发育的研究

【作者】杨雪薇 张晓昱 龚青 马富英
【机构】华中科技大学生命科学与技术学院
摘要：漆酶是一种含铜的多酚氧化酶,在木质素的降解中起重要作用。铜离子对漆酶的产生和活性有重要影响。通过向秸秆固体培养基中添加铜离子,研究铜离子对糙皮侧耳木质纤维素降解酶、木质纤维素降解和形态发育的影响。结果表明,添加铜离子能在一定程度上提高漆酶的活性,添加3mmol/L铜离子在第7天漆酶活性比对照高出71.2%,28d后添加铜离子的样品木质素降解率稍高出对照,添加铜离子能促进糙皮侧耳原基的分化和子实体的发育。
基金：国家自然科学基金(J1103514)； 国家重点基础研究发展计划(2014CB138301)；
关键词：食用菌; 金属离子; 降解与转化; 生长发育;