黔西南州野生食用菌资源

朱毅
黔西南州农科所 兴义562400

【中文摘要】 <正> 黔西南州位于贵州省的西南部,云贵高原的东南端,地处东经104°35′至106°32′,北纬24°3′至26°11′之间.海拔270～2207.2m.属喀斯特地貌中的亚热带气候地区.经调查,当地可供食用的野生菌类有百余种,现将分布较多,数量较大,又为群众经常食用的主要种类名录于下:鸡?Termitomyces albuminosus(Berk.)Heim.各地均有分布.可食,味美.生于林地、荒坡及玉米地,与白蚁共生.

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1992年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-02-002