【作者】范丽军；金群力；冯伟林；宋婷婷；沈颖越；蔡为明；
【机构】浙江省农业科学院园艺研究所；
【摘要】通过在金针菇培养料中添加5种钙源和4档量,测定其pH变化、菌丝生长速度、菌丝长势和子实体产量,结果为添加1%~2%的轻质碳酸钙和添加1%~2%的贝壳粉有助于提高金针菇的产量和质量,效果最好。
【关键词】金针菇; 石膏粉; 轻质碳酸钙; 贝壳粉; 氢氧化钙; 过磷酸钙; 生长; 产量;
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