印度丽蘑菌丝体生物学特性研究

【作者】方新新；李蝶；张猛；刘斌；

【机构】广西大学食用菌研究所；

【摘要】以广西大学食用菌研究所引进的印度丽蘑菌株为试验对象,进行菌丝体生物学特性研究。结果表明:印度丽蘑对温度、pH的适应性较广,适宜温度范围为26~36℃,以32℃时生长最佳;在pH 5.0~9.0范围内均可正常生长,最适pH为7;最适碳源为果糖;最适氮源为酵母膏。 

【关键词】印度丽蘑; 菌丝体生长; 温度; pH; 碳源; 氮源;