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酿酒酵母和粟酒裂殖酵母属间融合和融合子特性

2018-01-03 11:17来源:菌物学报314
◆内容导读AI 摘要 · 2 分钟读完

【作者】张明;王元君;潘仁瑞; 【机构】中国科学技术大学生物系;中国科学技术大学生物系 合肥 230026 安徽农业大学生物工程系微生物室邮编 230036;合肥 230026; 【摘要】酿酒酵母(Saccharomyces cerevis…

属间融合 融合子特性 酿酒酵母 粟酒裂殖酵母
【作者】张明;王元君;潘仁瑞;
【机构】中国科学技术大学生物系;中国科学技术大学生物系 合肥 230026 安徽农业大学生物工程系微生物室邮编 230036;合肥 230026;
【摘要】酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae Hansen)PW218和粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe Lindn)PW232的原生质体用20mmol/L CaCl2和30%PEG(MW6000)处理进行属间融合,获得了10多株融合子,融合率为0.65~1.96×10-5。对F2和F10两株融合子进行了葡萄糖、木糖及葡萄糖和木糖混合液的摇瓶实验结果表明F10融合子利用葡萄糖、木糖及两种糖混合液产乙醇的能力大大高于两亲株。F2融合子对木糖以及葡萄糖和木糖混合液的发酵能力亦较两亲株高,其中利用木糖产乙醇的量分别比PW218和PW232提高1.38倍和2.65倍。    
【关键词】属间融合;融合子特性;酿酒酵母;粟酒裂殖酵母;
【分类号】TS261;
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