【作者】王岳五；宇学锋；汪和睦；宋林生；周与良；
【机构】南开大学生物系；
【摘要】本文报道了经GH一401型电诱导细胞融合、基因转移仪诱导实现的酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae NK49 1） 与出芽短梗霉 （Aureobasidium pullulans NKB93-006leu一）的原生质体电诱导融合。在融合小罐中用3个强度为11 Kv/cm,时程为10心的高压电脉冲处理原生质体,获得的融合子营养互补的融合频率为5.8×10-5。在选择培养基上连续传代10次,然后在完全培养基上传代20次,最终得到4株稳定的融合子。融合子的细胞形态、大小、核的DNA含量以及酒精发酵等特性的观察和测定表明,4株融合子与双亲均有明显差异。实验结果表明,电诱导原生质体融合对酵母菌的属间融合是一种行之有效的方法,具有较高的融合频率。
【关键词】酵母属；短梗霉属；电诱导融合；
【基金】国家自然科学基金资助项目；