金针菇摇瓶培养诸因素对菌丝体产量的影响

黄燕琳; 李伯励; 谢怀晰
湖南省微生物研究所真菌室 ; 湖南省微生物研究所真菌室 ; 湖南省微生物研究所真菌室

【中文摘要】 <正> 为提高金针菇液体培养菌丝体的产量,我们就接种量、通气量,pH 值,粘度、转速以及添加维生素B 和吐温80等因素,对金针菇菌丝体产量的影响进行了研究,现将实验结果报道如下:一、材料与方法(一)供试菌种:本室金针菇G_2,从湖南农学院引进原始种,经液体培养驯化后获得。(二)培养基质:①固体培养基为PDA 斜面。②液

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1990年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-03-005