【作者】 段丹； 谢丽源； 邓静；
【Author】 DUAN Dan;XIE Liyuan;DENG Jing;College of Biological Engineering,Sichuan University of Science and Technology;Institute of Soil and Fertilizer,Sichuan Academy of Agricultural Sciences;Scientific Observing and Experimental Station of Southwestern Region Agromicrobiological Resource Utilization,Ministry of Agriculture;Sichuan Tourism College;
【机构】 四川理工学院生物工程学院； 四川省农业科学院土壤肥料所； 农业部西南区域农业微生物资源利用科学观测实验站； 四川旅游学院；
【摘要】 测定了33株不同来源猴头菌(Hericium erinaceus)菌株的菌丝生长速度、子实体农艺性状、产量及子实体多糖含量。结果表明:各菌株间的菌丝生长速度、子实体农艺性状、产量和子实体多糖含量存在不同程度的差异。以子实体农艺性状、产量及子实体多糖含量为指标建立综合评价方法,筛选优势菌株,其中H59农艺性状好、产量高且子实体多糖含量极显著高于其余菌株,综合评分得分最高,为最优菌株。 更多还原
【关键词】 猴头菌； 菌丝生长速度； 农艺性状； 产量； 多糖含量；