【作者】 王瑞娟； 章炉军； 李红梅； 李玉； 宋春艳； 张美彦； 谭琦； 尚晓冬；
【Author】 WANG Ruijuan;ZHANG Lujun;LI Hongmei;LI Yu;SONG Chunyan;ZHANG Meiyan;TAN Qi;SHANG Xiaodong;National Engineering Research Center of Edible Fungi;Key Laboratory of Applied Mycological Resources and Utilization,Ministry of Agriculture Shanghai Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences;
【机构】 国家食用菌工程技术研究中心,农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室,上海市农业遗传育种重点实验室,上海市农业科学院食用菌研究所；
【摘要】 刺芹侧耳(Pleurotus eryngii,杏鲍菇)在工厂化瓶栽条件下,需要产菇数少,均菇重高,产量高的品种。笔者选用杏鲍菇19号菌株为材料,从其自交子一代(S1代)中筛选出一株单产高于亲本,产菇数和均菇重表现均优于亲本的菌株U5,对菌株U5单产、均菇重、产菇数等重要农艺性状进行了测定,比较U5菌株的S1代群体和19号菌株的S1代群体的农艺性状差异。结果表明:新品种U5菌株单产在100g以上的频次达80%,产菇数少于4个的频次为93%,均菇重小于30g的频次仅为5%。U5菌株S1代在均菇重和产菇数两个农艺性状上都优于19号菌株的S1代,在单产上两株菌株的S1代没有明显的差异。 更多还原
【关键词】 刺芹侧耳； 单菇重； 单产； 产菇数；
【文内图片】
【基金】 上海市农业科学院青年基金[编号:农青年科技2011(12)];国家科技支撑项目(编号:2013BAD16B02)的部分研究内容