金针菇液体与固体菌种制作及栽培对比试验

【作者】 张文武； 刘艳； 邵小军； 王国瑞；

【机构】 天水众兴菌业科技股份有限公司；

【摘要】 <正>进行金针菇液体菌种与固体种菌种制作及瓶栽对比试验,是为液体菌种的大规模应用提供理论依据。应用液体菌种,菌丝萌发时间明显缩短,提高了生产效率、缩短了生产周期,金针菇出菇整齐且产量高。1材料与方法1.1材料金针菇菌种为"众兴1号",菌盖纯白,稍内卷,不易开伞。菌柄细长,粗细均匀。菌丝生长快,出菇早且产量高,栽培周期短,抗病力强,此品种是适合液体和固体……

【关键词】 液体菌种； 固体菌种； 金针菇； 对比试验； 出菇； 栽培管理； 菌种生产； 生产周期； 材料与方法； 接种量；

【分类号】S646.15