【摘要】 <正>《食用菌》杂志由上海市农业委员会主管,上海市农业科学院主办,是一份以应用技术为主的专业技术期刊,主要报道食用菌科研成果,交流生产经验,反映食用菌行业动态、宣传普及食用菌知识。主要读者对象为食用菌科研工作者、技术推广人员、大专院校教师和学生,以及生产经营人员和专业户。主要报道内容:香菇、蘑菇、平菇、金针菇、黑木耳……
【关键词】 食用菌； 应用技术； 上海市农业科学院； 科研成果； 技术推广人员； 行业动态； 金针菇； 专题综述； 技术期刊； 试验论文；
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中国双孢蘑菇工厂化生产现状与发展的思考
2012-06-12261
河西走廊双孢蘑菇生产及产业发展的探讨
2012-06-12268
创新发展思路促进龙泉食用菌产业转型发展
2012-06-12288
灰树花工厂化袋栽原基形成条件研究
2012-06-12265
福建省南部海岛大型真菌考察初报
2012-06-12304
新疆阿魏菇高效原生质体分离与再生体系的建立
2012-06-12258
六株灵芝菌株的比较试验
2012-06-12221
草菇菌种液体培养及出菇试验研究
2012-06-12302
滑菇菌株品比试验
2012-06-12216
五个野生云耳菌株的比较试验
2012-06-12219