【作者】 林金盛;郭占立;李辉平;陈泽
【机构】 江苏省农业科学院蔬菜研究所;南京军区司令部农副业基地西村养殖场;江苏省天丰生物科技有限公司
【摘要】 通过栽培实践,介绍了金针菇集装箱冷库栽培过程中菌种制备、培养料配方、装袋和灭菌、接种和培养及出菇情况,讨论了集装箱式冷库栽培金针菇的可行性,为金针菇出口型企业的生产提供参考。
【关键词】 金针菇;集装箱冷库
【基金】 江苏省农业科技自主创新项目(CX07112)
【文献出处】 中国食用菌, Edible Fungi of China, 编辑部邮箱 , 2010年05期
【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2010-05-011