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国外蘑菇工厂化生产技术问答(续前)

2010-09-06 15:590

【作者】杨国良

【作者机构】河北大学生物技术中心

【摘要】 <正>6有关实验Nielsen等设计深箱生产时,研究了堆肥养分通过蘑菇菌丝向子实体输送的过程。在深30~180cm的发菌箱底部放置放射性磷(P32),并测试收获子实体的放射性强度。深箱中蘑菇子实体吸收的总P32量一直低于浅箱中的蘑菇。由此可见,蘑菇菌丝对覆土层附近培养料的利用比对下层培养料的要高。


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-03-056

【分类号】S646.1

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