【作者】高淑敏
【作者机构】青海省农林科学院野生所食用菌研究室
【摘要】 对青海省柴达木地区野生大肥蘑菇的发生及分布进行了调查,并对其引种及生物学特性进行了初步研究,结果表明,柴达木野生大肥蘑菇具有菌丝体和子实体不露出地表,生活史均在地下完成的特性。菌丝体在PDA、CDA、PT等培养基上生长良好,菌丝体适宜生长温度为20～25℃,适宜生长的pH7.0～9.0。发酵料堆料及袋料栽培在12～23℃温度内均能产生子实体。
【关键词】 青藏高原; 柴达木; 野生大肥蘑菇; 驯化研究
【基金】青海省科技厅资助项目-2007年青海省重点公关项目(NO.2007-N-127)
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2010年03期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-03-011
【分类号】S646.11