【作者】王银平; 王有荣
【摘要】 <正>在食用菌生产中,拌料是否均匀直接影响到菌丝的生长。传统的人工拌料既费工费时,劳动强度又大,尤其棉子壳、棉渣等一些容易结块的原料,要想拌匀更要费时费力。使用拌料机效果固然好,但就我地使用的几种拌料机来看,或多或少都存在一些
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2010年03期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-03-059
【分类号】S223.
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