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桑黄子实体多糖提取条件的研究

2010-05-17 09:320

郭树凡; 张慧丽; 李昱; 辛茹; 刘宏生
辽宁大学生命科学系; 辽宁大学生命科学系; 辽宁大学生命科学系; 辽宁大学生命科学系; 辽宁大学生命科学系 沈阳110036; 沈阳110036; 沈阳110036; 沈阳110036; 沈阳110036

【中文摘要】 通过单因子试验和正交试验,研究了桑黄(Phellinus igniarius)子实体多糖的提取条件。结果表明,热水浸提法提取桑黄子实体多糖的最佳条件为料水比1∶30(W∶V),提取温度90℃,提取时间3h,乙醇终浓度80%。同时采用超声波法提取桑黄子实体多糖,其多糖得率为4.65%。

【中文关键词】 提取条件; 子实体多糖; 桑黄

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2006年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2006-04-010

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