蔡令仪; 郭立刚; 崔星明; 冯志勇; 门殿英; 曹晖; 邢增涛; 汪虹
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【中文摘要】 研究了不同温度、pH和含水量对姬菇菌丝生长的影响。结果表明 ,30℃时菌丝生长最快 ,随着温度的降低 ,菌丝生长速度递减 ,适宜菌丝生长的温度范围为 2 5～ 30℃ ;pH7.5时菌丝生长最快 ,适宜菌丝生长的pH范围为 6 .0～ 7.5 ;适宜菌丝生长的培养料含水量为 5 5 %～ 70 % ,含水量 6 0 %时菌丝生长速度最快
【英文摘要】 The effect of temperatures, pH and compost moisture contents on the mycelial growth of Pleurotus cornucopiae was studied. The experimental results showed that the appropriate temperature, pH and compost moisture content for the mycelial growth were 25～30℃, 6.0～7.5 and 55%～70% resp.,and the optimum temperature,pH and compost moisture content for the mycelial growth were 30℃,7.5 and 60% resp..
【中文关键词】 姬菇; 生物学特性; 温度; pH; 培养料含水量
【英文关键词】 Pleurotus cornucopiae; Biological characteristic; Temperature; pH; Compost moisture content
【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2002年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2002-04-010