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双孢蘑菇工厂化栽培过程中环境因子的调控

2010-05-15 13:081790

郭倩; 凌霞芬; 王志强; 郭力刚; 周昌艳
上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点实验室上海201106 ; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室

【中文摘要】 论述了工厂化栽培条件下料温、气温、二氧化碳浓度、湿度等环境因子的调控方法和参数 ,以及环境因子与双孢蘑菇产量和质量之间的关系

【英文摘要】 The regulation methods of compost temperature, air temperature, CO 2 concentration and relative humidity in modern industrial cultivation of Agaricus bisporus, as well as the relationship of the environmental factors with the quality and the yield of A. bisporus were introduced.

【中文关键词】 双孢蘑菇; 工厂化栽培; 环境因子
【英文关键词】 Agaricus bisporus; Industrial cultivation; Enviromental factor

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2002年03期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2002-03-009

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