杨珊珊; 李志超; 姜敏; 陈锦兰
山西省原平农校
【中文摘要】 <正> 平菇(Pleurotus ostreatus)又叫冻菌、蚝菌、天花菌、鲍菌等,属伞菌目,伞菌科,北风菌属(或侧耳属)。菌体由菌盖、菌柄、菌褶等组成。肉质肥厚而富有韧性,滋味十分鲜嫩可口,是别具风味的一种食用菌。
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1980年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-02-004
食用菌栽培的基本问题
0评论2010-04-22
竹荪驯化及栽培的初步探讨
0评论2010-04-22
凤尾菇
0评论2010-04-22
黄豆饼粉培养基
0评论2010-04-22
薄料厚土增产蘑菇
0评论2010-04-22
棉籽壳栽培平菇
0评论2010-04-22
棉籽皮生料露天栽培平菇
0评论2010-04-22
影响香菇产量几个因素的探讨
0评论2010-04-22
谈谈如何提高香菇定殖成活率
0评论2010-04-22