食用菌种生产技术的改革

纪大干
中国科学院昆明植物所

【中文摘要】 <正> 我国人工栽培食用菌菌种以固体菌种为主,传统习惯是用玻璃瓶包装。由于原料和运输上的困难,用这种方法生产菌种已跟不上生产发展的需要,为此,我们对菌种生产与包装技术进行了改革,现提供大家作参考。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1980年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-01-004