木屑开放式栽培香菇

河南南召县土产公司菌种厂

【中文摘要】 <正> 我省的香菇生产过去除有极少量的段木栽培外,开放式栽培香菇全部是用菌种培养,成本甚高,也不能大规模生产。从1977年到现在,我们进行了木屑(即锯末)开放式培养香菇试验,取得了较好的效果。现将其栽培方法及管理措施简述如下。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1980年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-01-009