张汉文
福建省古田县兴达银耳研究所
【中文摘要】 长期以来，我国银耳制种分离方法上，强调“专一性”。也就是：银耳菌丝和羽毛状耳友菌丝（又称香灰菌丝）的专一性。分离时，必须在同一耳木或同一袋木屑培养基上，分别获得银耳纯菌丝（包括酵母状分生孢子）和耳友菌丝进行合交，而不同地区或同一地区不同耳木或不同木屑...
【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-06-005
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