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黑龙江省食用菌产业发展现状及潜力分析

2010-05-11 15:301910

张春风; 郑焕春; 张季中; 李国政
黑龙江农业经济职业学院; 黑龙江省牡丹江林业科研所

【中文摘要】 <正>黑龙江省是黑木耳的传统产区,几十年来随着黑木耳生产的发展,滑子菇、猴头、元蘑等食用菌也异军突起,形成了一定的生产规模。近年来我省食用菌生产迅猛发展,食用菌产业已成为部分农业县、林区的支柱产业,在部分地区该产业产值已占农业总产值的一半,是增加农民收入的主要途径之一。据中国食用菌协会统计,2008年我省食用菌产值达39.7亿元,

【中文关键词】 黑龙江; 食用菌产业; 发展
【基金】黑龙江省科技厅软科学项目(GC08D213);; 牡丹江市科技局软科学项目(R2008S0048)

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-04-006

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