王柏; 张明杰
吉林长白山国家级自然保护局; 吉林长白山国家级自然保护局
【中文摘要】 <正> 榆干离褶伞Lyophyllum ulmarium (Bull. ex Fr.)Kühn.,别名大榆蘑,俗称对于蘑,是一种菌肉肥厚,香味浓郁的野生食用菌。分布于黑龙江、青海等省,在长白山区主要分布在敦化、蛟河、靖宇、抚松等县。发生在夏秋季八月至十月份,生于榆树Ulmus sp.、柳树Salix sp.、槭树Acer sp.、或其它阔叶树的干部,多生于枯立木上,常常引起木材丝片状褐色腐朽。为了开发利用长白山这一宝贵的自然资源,笔者于一九八九年开始对大榆蘑进行驯化试验。现简报如下:
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-04-005