日本“全农”与菇农

张甫安

【中文摘要】 <正> "全农"是日本全国农业技术协同组合联合会的简称。日本的香菇年产量居世界香菇生产国的首位,但是,日本政府却没有一个专门研究香菇的机构和生产菌种的工厂,这些工作是由社团和厂商承担。其中社团主要

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1979年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1979-02-003