廖北云
浙江龙泉市塔石乡林业工作站 323700
【摘要】<正>我国南方林区自２０世纪８０年代起大量营造杉木林，现已进入大量间伐的小径材，在市场上已经滞销，如能将其作为香菇栽培原料，是最佳利用。首先，杉木林区，基本上为南方香菇栽培区，自然气候适宜香菇的露地栽培；其次，杉木林区的农民，经过近２０年香菇栽培实践，大多已具备这方面的实践经验，易于开展技术培训，现根据我国台湾省研究资料简介如下：１选 材 应选１２年生以下中幼龄杉木。因含精油量较少，易于菌丝分解其木质素。２伐后处理 选择１～２月份杉木生长较缓慢或半休眠状态时砍伐；此时树皮不易起翘剥落。切不可在５～８月生长旺季砍伐，否则树皮失去保持菌丝萌发与定植作用，无法成活。伐后可在林地遮阳且通风处放置１～２个月，
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2001年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-05-016