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云南省野生食用菌资源概况和保护现状

2019-01-31 22:324370中国食用菌
【作者】马明 冯云利 汤昕明 郭相 严明 桂明英
【机构】中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
摘要:云南省野生食用菌种类丰富,产量和出口量居全国首位,但近年随着野生食用菌市场扩大,以及人们对野生食用菌认识加深、需求增加,导致其商业价值成倍上涨。受生态环境变化和过度采集的影响,云南省野生食用菌的种类和自然产量呈逐年下降趋势。主要对云南省野生食用菌资源概况、保护现状进行综述,并进行讨论,以期为云南省野生食用菌可持续发展提供参考。 
基金:“十二五”国家科技支撑计划(2013BAD16B01);
关键词:野生食用菌; 资源概况; 云南;
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