继代次数对暗褐网柄牛肝菌菌种活性的影响

【作者】高锋 许欣景 何明霞 曹旸 刘静 王文兵 方艺伟 王云 张春霞
【机构】云南省热带作物科学研究所 新西兰皇家植物和食品研究所
摘要：为了研究继代次数对暗褐网柄牛肝菌(Phlebopus portentosus)菌种活性的影响,选取生产上优良性状发生退化的栽培菌株11023为研究对象,监测其及继代2次,5次,8次后菌种的各项生理生化特征以及出菇性状。结果显示,随着继代次数增加,菌丝长势减弱,菌落生长速率降低,菌落颜色变浅,菌落边缘整齐度降低;淀粉酶分泌能力减弱;出菇率和单菇重均减小,抗杂能力减弱。推断菌株11023继代次数不宜超过2代。
基金：云南省应用基础研究计划项目(2013FZ168)； 云南省科研院所技术开发专项(No.2015DC014)； 中国科学院“西部之光”人才培养项目(No.326)； 国家自然科学基金项目(31560008)； 云南省热带作物科技创新体系建设专项(RF2015-5)资助；
关键词：暗褐网柄牛肝菌; 继代次数; 菌丝生长; 子实体生长; 淀粉酶;