黄硬皮马勃子实体提取物抑菌活性

【作者】周会明 张焱珍 柴红梅 张小雷 刘璇 孔令舰 和娇娇
【机构】滇西科技师范学院农学系 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所
摘要：采用丙酮、正己烷、乙酸乙酯、正丁醇、石油醚、95%乙醇6种不同溶剂分别提取黄硬皮马勃(Scleroderma sinnamariense)子实体活性物质,并用纸片琼脂法测定黄硬皮马勃子实体提取物对4种细菌的抑菌活性。结果表明:提取物对大肠杆菌(Escherichia coli)的抑菌效果最好,其次是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)抑菌效果较弱,对四叠球菌(Micrococcus tetragenus)无明显抑菌效果;6种不同溶剂提取物对不同的细菌表现出相同抑菌规律,其中95%乙醇提取物的抑菌效果相对较强,抑菌圈直径可达30.83 mm,该溶剂的提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度分别为0.15、0.23mg/mL。
基金：国家食用菌产业技术体系(CARS-24)； 国家自然科学基金(31460014)资助；
关键词：黄硬皮马勃; 提取物; 抑菌作用;