【作者】 叶春苗；
【Author】 YE Chunmiao;Department of Chemical Engineering,Liaoyang Vocational College of Technology;
【机构】 辽阳职业技术学院化学工程系；
【摘要】 利用啤酒糟栽培蛹虫草(Cordyceps militaris),通过单因素试验培考察培养基中啤酒糟与大米组成比例、培养基含水量、培养基起始pH、培养温度和光照对蛹虫草子实体产量和质量的影响,在此基础上设计正交试验,通过正交试验选出啤酒糟栽培蛹虫草最佳的栽培条件为培养基啤酒糟与大米比例1∶1,含水量65%,瓶底转色后于23℃,光照强度700lux下培养,在此条件下每瓶产量为3.24g(每瓶培养料30g)。 更多还原
【关键词】 蛹虫草； 啤酒糟； 产量； 质量；