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日本的香菇工厂化栽培

2016-03-09 10:274270
【作者】 木村荣一; 千屈化成; 王雪艳; 
 
【Author】 Eiichi Kimura;Avio of Kinokkusu Corporation;
 
【机构】 株式会社KINOKKUSU; 中文系株式会社; 
 
【摘要】 香菇工厂化栽培成功的秘诀有4点:1降低病菌的损耗率,2实现短期高产,3防止连作障碍,4采用性能稳定的菌种。日本的香菇工厂化栽培分几种不同的方式,每种方式各有利弊,都还未达到完美的程度。工厂化栽培,同一设施需反复使用,病虫害会带来连作障碍,短期内采完非常重要。现今最大的研究课题就是开发出既能维持高品质,又能短期内集中出菇的新品种。 更多还原
 
【关键词】 工厂化栽培; 香菇菌块; 原基数控制; 日本菌株性能; 短期栽培品种;
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