云南:昆明食用菌研究所努力促进产业升级转型

【摘要】 <正>据悉,昆明食用菌研究所多举措服务于特色食用菌产业的"最后一公里",为云南高原特色食用菌产业升级转型发展夯实了基础。据了解,该研究所先后构建完善食用菌技术支撑研发平台4个,改造建设食用菌资源库、优良菌种选育、精深加工和新产品开发、检验检测服务等实验室400多平方米,配套购置仪器19件(台)。并建立4个首席科学家牵头的技术服务团队,设立5个专家工作站和技术服务组,选派5组10个科技特派员,开展包括人工栽培食用菌、食用菌精深加工、 更多还原