【机构】 古田县名贵珍稀食药用菌驯化中心基地；
【摘要】 <正>海鲜菇因颜色不同分为白玉菇和灰色真姬菇。目前南方各省工厂设施周年温控栽培的主要是白玉菇(海鲜菇、纯白蟹味菇)。北方山西、河南、河北等地主要栽培灰色(大理石斑纹)品种。栽培者要根据消费市场来选择栽培品种。
【关键词】 海鲜菇； 品种； 设施； 高效栽培；
【分类号】S646
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