黑木耳锯末原种保藏

夏温澍

【中文摘要】 <正> 保藏黑木耳菌种,通常利用低温、干燥、缺氧这三个条件,来降低菌种的代谢活动。过去采用的斜面低温保藏法,虽然经济简便,但保藏3～4个月就要转管一次,而多次转管会使菌丝体逐渐退化。我们从1976年起,用锯末原种(第一级)低温保藏,中间不经过转管就能把原种(第

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1980年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-04-016