【作者】 陆娜； 闫静； 周祖法； 袁卫东； 王伟科； 宋吉玲；
【机构】 杭州市农业科学研究院蔬菜所菌种站；
【摘要】 <正>猴头菇是一种食、药兼用的珍稀食用菌品种,其子实体和发酵菌丝均可入药。它不仅含有丰富的营养物质,而且对多种消化道疾病、尤其是消化道肿瘤有较好的疗效;同时还可提高人体的免疫机能,是一种理想的保健食品。栽培猴头菇的原料很广泛,传统栽培主要的培养料为木屑、棉籽壳、玉……
【关键词】 猴头菇； 桑枝屑； 配方比例； 效应；
【分类号】S646
说明事项
0评论2013-01-09
食药用菌保健金字塔模型对增进人类福祉的作用(二)
0评论2013-01-09
探析食用菌协会在推动产业持续发展中的作为
0评论2013-01-09
食用菌产业信息
0评论2013-01-09
四川省达州市食用菌产业园区的状况分析
0评论2013-01-09
食用菌工厂化生产企业完善管理机制的探讨(一)
0评论2013-01-09
食用菌立体化生产工厂的优势及其设计要点
0评论2013-01-09
浙南山区大型真菌的主要生态系统及菌物分布
0评论2013-01-09
银耳生物学特性及栽培技术(一)——银耳的生物学及生态特性
0评论2013-01-09
浙西食用菌的特色品种与特色园区
0评论2013-01-09