秀珍菇反季节栽培技术

【作者】 王晓丹；

【机构】 福建省福安市食用菌办公室；

【摘要】 <正>秀珍菇又名姬菇、小平菇,其朵形美观,口感脆嫩鲜美,适合炸、炒、煲等烹饪,深受国内外消费者青睐,市场需求量逐年猛增。由于秀珍菇生产受到季节气候的影响,每年6~10月份期间鲜菇量少价高。而反季节设施栽培则是一种见效快、收益高的栽培模式。现将我们秀珍菇反季节栽培技术介……

【关键词】 反季节； 秀珍菇； 菌株； 栽培；

【分类号】S646