【作者】 王瑞金； 孙燕杰； 康晓瑜； 夏素珍；
【机构】 山东省高密市林业局； 山东省轻工农副原料研究所； 高密市农业局果树站；
【摘要】 <正>黑木耳代料栽培较段木栽培不仅节省木材,而且生产周期缩短、产品质量和产量提高,是当前主要的栽培方法。代料栽培生产技术环节多、要求操作严格。一些关键环节如果掌握不到位或稍有疏忽就会给生产带来很大损失,应当引起广大业户和产业技术人员的注意。
【关键词】 黑木耳生产； 代料栽培； 木粉； 菌丝生长； 技术环节； 菌袋； 段木栽培； 灭菌过程； 栽培方法； 菌种；
【分类号】S646.6