印度种植出有机蘑菇

一群印度科学家宣布，他们已首次成功地栽培出有机双孢蘑菇。

印度国立食用菌研究中心的资深科学家B.L.Dhar博士说，“事实上，这种蘑菇在栽培过程中根本不施用农药和化肥。”他接着告诉记者，“直到现在，许多人仍习惯性地以为食用菌在栽培时必需使用农药和化肥。目前，在不使用农药和化肥的前提下，我们已成功地栽培出了8种食用菌。”

对产品样品的农残分析结果也显示，该蘑菇是真正意义上的有机蘑菇。B.L.Dhar博士和其他四位科学家表示，由于预先采取了一定的预防措施，才使得病虫害没能侵入到菇床里。