巴黎10月27日(许清如)秋意正浓,潮湿的天气让蘑菇季全面开启。法国各地森林里人头攒动——越来越多的人加入“寻菇”大军。原本惬意的秋日郊游,却在某些地方演变成紧张对立的“森林冲突”。

秋日的森林宁静清新,湿润的空气中弥漫着松香与泥土气息。但在这片宁静的表象之下,关于自然、利益与规则的拉锯,正如蘑菇的地下菌丝般,悄然蔓延。
在萨瓦省(Savoie)阿普蒙(Apremont)的森林里,赫尔韦·科基尼(Hervé Coquini)一如往常,在林间寻找牛肝菌和喇叭菌。他是个资深的蘑菇爱好者,几十年来始终活跃在林间。
“今年的采菇人比蘑菇还多。”他半开玩笑地说,“大家都想亲近自然,尤其是城市人。这当然是件好事,但另一方面,也会带来不少问题。”
这些“新手采菇人”往往不了解规则:无论是公共还是私人林地,他们都随意进入、采摘一切能见到的蘑菇、甚至践踏植被。这些行为令资深采菇人愈发不满,言语冲突也时有发生。
更严重的矛盾往往出现在与外来采菇团队的摩擦中。法国一些“黄金菇点”吸引了邻国采菇者越境而来,甚至出现受雇于批发商的“职业采菇工”。
“这些人大多来自东欧,由收购商派来,按重量付酬。”赫尔韦说,“问题在于,他们采得太多,也根本不遵守当地法规。这自然引发与当地人的冲突。车子被刮花、轮胎被扎……甚至有烧车事件发生。”
更让老采菇人愤怒的,是网络上出现了各种“付费采菇地图”。一些网站声称标出了法国各地的“最佳蘑菇点”,价格从布列塔尼地区(Bretagne)的13欧元、到奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯(Auvergne-Rhône-Alpes )的40欧元不等,全地图甚至高达93欧元。
“这些地图根本不靠谱。”蘑菇爱好者查尔斯(Charles)气愤地说,“蘑菇生长讲究温度、湿度的平衡,哪能固定不变?这些地图只会让森林被更多人挤爆。”
法国对采菇量其实有严格限制。法国国家森林局(ONF)伊泽尔省( Isère)警务负责人泽维尔·普南(Xavier Peunin)提醒:
“国家林地允许的最大采摘量是每人每天5升——是升,不是公斤。”
超出标准者将面临135欧元罚款。若采摘量超过10升,则被视为盗窃,可判处最高4.5万欧元罚金及三年监禁。
面对采摘乱象,一些地方政府采取了强制措施。
在上比利牛斯省(Hautes-Pyrénées)的一个小镇,采菇者需支付20欧元购买“采菇许可证”,并将许可证贴在车窗后方。
而在洛泽尔省(Lozère)的一个小村庄,当地政府更是限制了进入森林的人数——居民仍可免费采摘,但外来者则需支付15欧元/天或100欧元/年,方可进入采菇。
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